luni, 28 martie 2011

Mini Pizza Rapida


Ce faci cand musafirii se anunta cu vreo 30 de minute inainte sa apara la usa? Pregatesti in cateva minute aceste mini pizza foarte bune si super simplu de facut, cu aluat de foetaj. Toppingurile sunt la alegere, in functie de ce se gaseste prin frigider: sunca, cascaval, ciuperci, masline. Sunt foarte bune si merg de minune langa o bere, la o intalnire intre prieteni sau la un meci :)

Pentru vreo 4-5 portii avem nevoie de:
  • 1 foaie aluat congelat (400 g - jumatate de pachet)
  • 100 g cascaval
  • cateva rondele salam picant
  • 2 - 3 linguri sos chilli
  • 1 ardei
  • cimbru
Dupa ce s-a decongelat, taiem alulatul in potrivite pe care le asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Ungem cu sosul chilli, dar nu si pe margini, fiindca altfel nu mai creste, asezam cate o felie sau cate o jumatate de felie de salam pe ficare bucata de aluat, presaram cu cascaval razuit si ardei taiat bucatele mici. 
Dam la cuptorul incins la 200 de grade pana se rumenesc si cresc. Calorii au multe, cam 450 la 100 de grame, la fel si grasimi, din pacate, dar din cand in cand se accepta :)



2 comentarii:

Machiaj Ochi spunea...

Furnicut-o m-ai nenorocit cu retele tale. Acum imi e pofta de mini pizaaa :((, vreau si eu acu' sa mananc o pizza.

Dar voi saliva la retele gatite de tine ;)

Carmen spunea...

Anca, multumesc de vizita si ma bucur ca iti plac retetele :)